| La Terrine de Volaille ou de Gibiers et Crudités |
6.20 € |
| Le Pâté en croûte Froid et Crudités |
6.20 € |
| La Terrine aux Trois Poissons, sauce Aïoli |
8.50 € |
| La Salade au Jambon Cru de Sanglier |
9.50 € |
| Le Pressé de Lapereau au Foie Gras |
10.50 € |
| Le Saumon Fumé Maison et sa Crème de Raifort |
11.50 € |
| Le Pressé de Pintade au Foie Gras |
11.90 € |
| L’Escalope de Foie Gras Poelée, tatin aux pommes |
11.90 € |
| Le Pressé de Sot l’y Laisse au Foie Gras |
12.50 € |
| La Salade Gourmande (magrets fumés, foie gras, saumon fumé…) |
13.50 € |
| La Terrine de Foie Gras de Canard Mariné à la Vendange
Tardive, Confit de Choucroute |
13.90 € |
| Le Buffet froid de la Mer * (Saumon BelleVue, Roulade au Saumon Fumé, Bouquet de Crevettes,
Terrine de poissons, Salade des Iles, Salade fraîcheur, Sauce Aurore et Aïoli…) |
14.90 € |
